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『VIRON 』のケーキ

c0131054_17201693.jpg
『VIRON』<ヴィロン> でケーキも買いました。

・タルト オ シトロン(レモンのタルト)
・マンゴー エ テ(マンゴーと紅茶のムース)
・ガトー オ ショコラ


うん!
どれもフランスらしい、しっかりとした味があって
すごく美味しい!!!

タルトはバターの風味があって香ばしくてレモンとよく合う!
ガトー オ ショコラはねっとりなチョコレートの塊♪

こんなに美味しかったとは。。。
もっと早く食べておけばよかった!

ほんのちょっとだけ甘味が強いのであまり量は食べれませんでしたが。

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by delicious-happy | 2008-08-31 17:19 | ■SWEET・ケーキ

『VIRON 』のクロワッサンとブリオッシュ *渋谷*

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『VIRON』<ヴィロン> *渋谷*

前々から知っていたけど、中途半端に遠くて(いや、そんなに遠くない…)
なかなか行く気が起きなくて行ってことなかったのですが、
今日は近くに行く用事があったので初めて行ってみました!

外観だけ見ると本当にパリのブラッスリーのよう♪
でもなぜこんな場所に・・・^^;(渋谷東急百貨店の向かい)
もっと落ち着いた場所にあったら嬉しいのになぁ

店内は客でごった返していました。
2Fのイートインを待っている人も数人。
こんな駅から離れた場所にあるのに人気なんですね〜

とりあえず今日は初めてなのでクロワッサンを。
c0131054_23374050.jpg
水分が少なく、かなり軽いパンです。
エシレバターを使用しているそうですが、しっとり感が無いので残念。
同じエシレバター使用のクロワッサン『サダハル アオキ』はぐっしょりとバターが染み出てくる感じでしたがこちらはスカスカでした。
美味しくなくはないですが、私の好みのしっとり感はありませんでした。

c0131054_23452082.jpg
こちらは"ブリオッシュ"
こちらも同じくスカスカした軽い生地。
ブリオッシュだと『ジョエル・ロブション』のバターぐっしょり感が一番好きです。

VIRONも美味しいんですけどね^^;
軽いパンより水分や油分の多い重いパンの方が好きなんです。

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by delicious-happy | 2008-08-31 16:15 | ■パン

イタリアンランチ @ Caffe Classica <カッフェクラシカ>

c0131054_147313.jpg
今日は駅中・品川ecuteにある
Caffe Classica <カッフェクラシカ> でランチ

超有名イタリアン『アロマフレスカ』の姉妹店。
以前行った『カッフェ アロマティカ』も同じ姉妹店ですが、さらにカジュアルなイタリアンレストランになります。
しかし駅中にこれだけしっかりしたレストランがあるっていうのがすごい!
時代は進化しているんですね〜

12時前に到着したのに順番待ちが4組いました。
10分ほどですぐ入れましたが。
駅中というだけあって、客層はバラバラでした。
普通の場所にあったら来ないだろうと思われるような老夫とか…

ランチは1200円、1500円、1800円、2800円のコースから選べます。
私は1800円(前菜、パスタ、ドルチェ、飲み物)のセットにしました。

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こっちは連れの前菜・"モッツアレラチーズとトマトのサラダ"

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前菜・"秋刀魚のフリット"
お魚は柔らかくふわっとして衣はサクサクでした。
ちょっと(いや、けっこう)生臭い気がしましたが。。。

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"自家製パスタのジェノベーゼ"
"自家製パスタ"と書いてあったので、『カッフェ アロマティカ』で食べた手打ちパスタかと思ったら違うものでした。太くてむっちりした歯ごたえのパスタでした。

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連れの"トマトとモッツアレラチーズのパスタ"
こっちはにんにくが効いて、トマトが甘くて美味しかった!
こっちの方が私の好みだった〜^^;

c0131054_14255161.jpg
パンを出されるのですが、この薄切りのバゲット1個だけでした。
てっきりおかわり自由かと思いきや。。。

でも、最初にパンを食べ終えてお皿が空っぽになっているのに
他の空いた皿はどんどん下げられてもパンの皿は下げられる事無く
ずっと置きっぱなしでした。なのにおかわりはありませんでした。
これについては疑問でたまりませんっ!
(自己申告したらもらえたのかしら??)

それともう1つこのお店の不満を言わせてもらうと、
冷房が強すぎて、出されたお料理があっという間に冷めてしまいます!
もう9月だというのにこんな強風にする必要があるのでしょうか?
居心地を悪くして回転を上げようとしているのでは?などと考えてしまうほど異常に感じました。

c0131054_14375328.jpg
連れの"豆とクリームプリン"
クレームブリュレみたいなトロトロまろやかなプリンとお豆。
ちょっと和風な感じです。

c0131054_14401215.jpg
"チーズスフレとジェラート"
うん、まあまあ美味しかった。。。

なんか今回は全部連れが選んだメニューの方が私好みでした(苦笑)

最後のコーヒー。
これがまたありえない水っぽさでこれまたびっくり!
カップの半分くらいになると紅茶くらいの色でした。
ちなみにこちらではコーヒーにはミルクではなく温めた牛乳が付きます。
牛乳を混ぜるとさらに水っぽい。。。
濃いコーヒーが苦手な私でもあんまりだと思いました。
ちなみに温めてあっても冷房が強くて一瞬で冷めちゃいますけど…

とにかく冷房の風がゴォーゴォー吹き付けていて、体調も気分もテンションも落ちた状態で食べたので正直満足な食事はできませんでした。
そして1800円のランチでは私は腹5分目でした。量は少ないです。
小腹満たす程度ってとこでしょうか。
駅中に適した量なのかも。

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by delicious-happy | 2008-08-31 12:00 | ■外食・レストラン

『豚骨世界 大大』のつけ麺 *自由が丘*

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『豚骨世界 大大』
私が好きな『せたが屋』系列の豚骨ラーメンのお店です。

→今まで行った『せたが屋』系列のレポ

随分昔(4年前ぐらい?)にこのお店がお台場のラーメンテーマパークに出店していたときに一度食べたことがあり、その時はとてもまろやかで優しく完成された美味しさだったのでよく覚えています。
でも情報ではこのお店は2007年にお店の名前もメニューも大きくリニューアルされたらしいので事実上は来店も食べるのも初めてのお店です。

以前は豚骨ラーメンを食べたので今日は初体験の豚骨のつけ麺を食べてみました。
"つけ麺 / ¥750"
c0131054_22102496.jpg
麺は中太でコシがあって良いと思います。
お肉は炭火焼きなのかな?
とても香ばしく焼いてあって、ジューシーですっごく美味しいです!
c0131054_22103430.jpg
スープは、マー油が入っているらしい。香ばしく焦げた味があります。
でも、この黒いスープは何だろう??
すごくしょっぱくてクドくて、正直美味しいつけ麺ではなかったです。残念。

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"全部入り黒らーめん / ¥1000-"
こっちは食べてないのでよくわかりませんが、こちらの麺は
今まで見た事のない極細の麺でした。

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by delicious-happy | 2008-08-30 20:00 | ■ラーメン

パン オ ショコラ @ マリアージュ ドゥ ファリーヌ

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Mariage de Farine <マリアージュ ドゥ ファリーヌ>
"パン オ ショコラ" を初めて食べてみました。

んまあ〜♪

チョコレートは濃厚で苦くて深みのある味!
パン生地はハラハラでサクサクでしっとりで味があるし。
一瞬で食べちゃった!
確実に私の最高ナンバーワン☆パン オ ショコラです!

そしてやっぱり私はここのクロワッサンが一番好き♪

c0131054_21425658.jpg
"オリーブのパテとトマトのパン"

これもいっしょに買いました。
これも美味しくて一瞬で食べちゃう!!
ガーリックが効いてて、オリーブのパテ味があってうまうま☆大好き!
トマト甘くて美味しいし。
パン生地はサクサクしっとり柔らかくてすっごく食べやすい!
とにかくとにかく「私のためにあるパン!」としか思えないパン♪

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by delicious-happy | 2008-08-30 16:33 | ■パン

カレー専門店『トプカ』の"インド風ポークカリー"

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神田にある カレー専門店『トプカ』
"インド風ポークカリー"を食べました。
渋谷東急フードショーに出店中です。

なんか最近カレー続き・・・
普段カレーあんまり食べない方なのに無性に食べたくって^^;
こちらはカレー激戦区の神田にありながら、口コミを見るとなかなか好評♪
欧風カレーとインド系があるのですが、インド系の方が人気のようだったので
"インド風ポークカリー"にしました。
メニューに"大辛"と書いてありましたがなぜか大した事無いと根拠もなく思い込みそのまま注文。

で、食べてみると・・・・・

辛ぁ〜〜〜いっっっ!☆!☆

口がヒリヒリ☆胃の中が真っ赤になってる感じ!
激辛とは言わないけど確かに大辛な味です(涙)
普段あんまり辛いもの食べないし得意じゃないんですよね^^;

でも辛いけどこのカレー美味しい♪

特に玉ねぎやじゃがいもなどの野菜が甘くて美味しい!
お肉もホロホロに柔らかい!
「美味しい☆」でも「辛い(汗)」を繰り返しながらもお水無して完食(笑)

ごちそうさまでした!


〜余談ですが〜
先日、私のブログの写真を流用しているブログを発見しました。
ただの素人写真ですが、苦労して撮っている写真をあたかも「自分の写真です」と言わんばかりにブログに載せられているのを見た時は憤慨しました(怒)
見た瞬間に通告しましたが。
そういうことしている人は他にもたくさんいそうです。
たまたま1つ見つけただけですが、以前もありましたし。
今後は予防のためにもっとデカデカと目印入れなくては!

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by delicious-happy | 2008-08-29 19:58 | ■外食・レストラン

ダマスクローズ @ ル・パティシエ タカギ

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ル・パティシエ・タカギ『ダマスクローズ』

ダマスクローズという名前の薔薇を使用したケーキなのですが、
このバラを使用した商品は他にもあって、タカギでは有名みたいです。

ダマスクローズについての説明は長くなるので→こちらを参考に

このケーキはホワイトチョコレートのムースに
花びらがたくさんちりばめられています。

バラの香りは・・・かなり強い。
濃厚で甘い香りで、私が知っているバラの中では
クリスマスローズに似ています。
ポプリなどでよくあるタイプのような。。。

私はエルメやラデュレのイスパハンやマカロンのバラ味は大好きなのですが、このバラとは全然違います。エルメとかの方が爽やかで清々しい感じ。
ダマスクローズは濃厚で高貴な感じ。

えーと、正直この香り・味は芳香剤のようにしか感じなくて
食べて「おいし〜♪」とは思わなかった(泣)

そしてこの花びら・・・
ポプリのような乾燥した花びらが入っているので
口の中にボソボソと残るのです!
ティッシュペーパー食べちゃった!みたいな食感で
気持ちが悪くて。。。

バラスイーツが食べたくて期待して買ってみたのですが、
非常に残念な結果でした。

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"サンパウロ"
これもいっしょに買いました。
パッションフルーツのムースのケーキ。
なんか"かまぼこ"に見える。。。。
普通に美味しかったです。
ちょっと何か物足りない感じもしましたが。

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by delicious-happy | 2008-08-28 20:20 | ■SWEET・ケーキ

pâtisserie MARIAGE <パティスリーマリアージュ>2

文京区(茗荷谷)にあるpâtisserie MARIAGE <パティスリーマリアージュ>

以前食べて美味しかったのでまた買ってみました。
伊勢丹MA PATISSERIEに出店中です。
c0131054_18142985.jpg
"桃のタルト"
前回もこの陶器に入った苺のタルトを食べましたが、
今回も大満足です!
甘〜い桃がたっぷりでした☆

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"シブースト"
シブーストが大好きなので買ってみました。
うーん、甘過ぎる。。。
中にリンゴの輪切りが一枚ぺら〜んと挟んであるのですが、
これがフォークを刺しても全然切れないので食べにくかったです。

c0131054_18144950.jpg
"フロマージュクリュ"
前回もレアチーズケーキが美味しかったので買ってみました。
やっぱりここのレアチーズは美味しい!
優しくまろやかで風味豊かな味です♪

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"チョコレートのケーキ"
濃厚なチョコレートのムースの中にカシスの実が入っています。
これも甘過ぎ・・・
カシスの味が薄くて微妙でした。

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by delicious-happy | 2008-08-27 20:12 | ■SWEET・ケーキ

『トーキョールー』のカレー

新宿三越アルコット店にある『トーキョールー』で1人ディナー☆


ハーフ&ハーフ "トーキョーカレー"と"トマトカレー" ¥850-
c0131054_1337098.jpg
トマトのカレーはお酢でも入っているのかと思うくらい酸味が強くて香りも酸っぱかった!
さっさと食べてトーキョーカレーで口直し…
トーキョーカレーは甘くて濃厚なブイヨンの味がありました。

1人でサラッと食べるには使えるお店です☆

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by delicious-happy | 2008-08-27 19:00 | ■外食・レストラン

ケーキ @ Patisserie SUQUE <パティスリー・スクウ>

Patisserie SUQUE <パティスリー・スクウ>

"お酢"を使った『酢イーツ』のケーキ♪
ちょっと流行を追っているので一瞬の話題だけで終わるケーキでは?
などと思いつつも試しに買ってみたケーキ4点。
c0131054_22291215.jpg
"ボア"
ラズベリー酢のジュレとムースをしのばせたキャラメルショコラ

ずっしり濃厚なチョコレート味!
ラズベリーの酸味もしっかりあって味のコントラストがくっきり。
濃厚&さっぱりがバランス良くて美味しくいただけます!

c0131054_22292334.jpg
"サングラス"
オレンジをお酢に漬けたオレンジ酢と
ピンクグレープフルーツ酢を加えたフワフワゼリー

これは本当にふわっふわのゼリー!
こんな軽い食感のゼリーって初めて!
柑橘系の酸っぱさがたっぷりでたまりません☆

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"ジャルダン"
ラズベリー酢と2種類のチーズを使ったベイクドチーズケーキ

ねっとりとした濃厚なチーズケーキです。
ラズベリーがアクセントでさっぱり♪

c0131054_22294672.jpg
"クーシャン"
マンゴー酢とパッションフルーツのムース。オレンジ酢のコンフィ

優しく柔らかい味わいのパッションフルーツムースです♪

意外に美味しくてびっくりでした!
「お酢を使用したケーキなんて一時の話題だけで終わるでしょ」
なんてとんでもございません!!
というか、わざわざコンセプトをアピールしなくてもケーキとして
十分美味しいです。

重宝したいパティスリーまたまた発見!!

 →マカロンもGood☆

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by delicious-happy | 2008-08-24 20:00 | ■SWEET・ケーキ