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・38歳 女
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LE JARDIN BLEU <ル ジャルダン ブルー>という お店のケーキを買いました。 2001年の「クープ・ドゥ・モンド」で準優勝になった福田雅之シェフのお店。 買いに行くのが困難な場所のお店なので、この機会に買ってみることに。 "キャラノア / ¥399-" キャラメルのケーキ。 お、おいしい! コクと風味が豊かなキャラメルの味ががっつり! ほろ苦さもちょうど良く、全体的に食べやすい食感!! "チーズケーキ / ¥300-" こっちもうまーい!! N.Y.チーズケーキのような独特の味わいがあり、 こちらも味が濃厚、口当たりはふわっ。 クドすぎず、ちょうど良い味♪ このチーズケーキはオクシタニアルのタルト・フロマージュによく似ています。 この2つのケーキは味のレベルもオクシタニアルと同じぐらい。 そのぐらいの美味しさと感動がありました! 他のケーキももっと食べてみたい! しかも値段が安いです。お店が多摩市だからかな? これでもっと都心にあったら嬉しいのに… *この記事がお役に立てたり、気に入っていただけたら ↓こちらの2つのバナーをクリックしていただけると嬉しいです(U v U)
by delicious-happy
| 2008-07-31 20:59
| ■SWEET・ケーキ
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