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『プレッツェル・クロワッサン』 です! 前々から気になっていたんです♪ お店のプレートには「アメリカではメジャーな…」みたいに書いてありました。 私は日本で見るのはここだけです。 家でオーブンで焼いて食べました。 オーブンで焼いているとあれ?何やらお菓子みたいな匂いが。。。 プレッツェルにバターの香りがプラスされていい香り! 生地はしっとり系。 バターの風味が良いです。 そして、表面には岩塩のような大きな塩がバラバラと。 これが結構塩気が強くて美味しい〜!! 初めて食べる味ですが、これは美味しいですね♪ また食べたくなります! 「ブルーチーズのパン」と書かれていたのですが、 ほとんど胡桃のパンで、生地はどっしりとして食べづらい食感でした。 失敗した。。。 *この記事がお役に立てたり、気に入っていただけたら ↓こちらの2つのバナーをクリックしていただけると嬉しいです(U v U)
by delicious-happy
| 2008-07-09 20:31
| ■パン
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