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マリアージュ ドゥ ファリーヌのカップケーキ

今日は久々に
Mariage de Farine <マリアージュ ドゥ ファリーヌ> へ。
無性にパンが食べたくて。。。
何やら最近知った情報なのですが、
自由が丘付近を無料のバスが運行しているとかで
マリアージュ ドゥ ファリーヌがある深沢ハウスまで行くそうな。

お店は家からは徒歩30分。自由が丘駅からは20分ほど歩く距離にあり、
なんとも微妙な位置にあるためそう気軽に買いにいけないのが難点でしたが、このバスは良いのでは!?と思いさっそく利用してみることにしました。

バスは『サンクスネイチャーバス』と言って、
廃天ぷら油を再利用した燃料で走るECOバスです。
詳細はHPをご覧ください☆

バスは自由が丘近辺を周遊する形なので深沢ハウスまで約15〜20分。
う〜ん、それにしても無料で乗れるなんて本当に便利。
今度、家の天ぷら油もリサイクルに出さなきゃ!

今日はパンを買う目的で行ったのですが、もう17時すぎだったため
残っているパンがほとんど無くて結局ケーキに目が行ってしまい
ケーキをメインに買って来ました☆
c0131054_14151913.jpg
カップケーキ4点(名前は曖昧な記憶です…)
・シブースト・アナナス
・キャラメルバナーヌ
・シトロン
・ピンクのは名前をすっかり忘れました。。。


辻口シェフのお店のアイテムって
何かコンセプトに基づいた形に絞られているようで
マリアージュ ドゥ ファリーヌでは以前(3,4年前)はタルトのケーキを
メインで売られていたと思うのですが、今日はカップケーキに変わっていました。
うん、コンセプトとしてはgoodだと思います。
デザインも可愛くて、お店のコンセプトである"giftにしたいパン"というのにも当てはまっているし、さすが!と思いました。しかし、
c0131054_14131999.jpg
肝心の味が・・・・・

ちょっとショックでした。
辻口シェフのお店のケーキで初めて美味しくないと思いました。

甘すぎる!
すごく甘くどいです!全部。

ケーキの構成も普通で、何も面白みがなく驚きも感動もない。
はっきり言ってごくごく普通のケーキ。
素材とか1つ1つの味は良いと思いますが、甘い。。。

辻口シェフの商品にはいつも驚きと感動があるので
今回も期待したばっかりに非常に残念でした。

以前あったタルトのケーキも味は美味しかったけど特にインパクトが無かったし、、、
今後はここのケーキは期待しないようにしよっ

→辻口シェフのお店のレポ・すべて見る☆

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by delicious-happy | 2008-07-06 17:10 | ■SWEET・ケーキ
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