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濃厚カカオのパリブレスト <ピエール・マルコリーニ> *サロンデュショコラ*

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PIERRE MARCOLINI <ピエール・マルコリーニ>

 →「ピエール・マルコリーニ」すべての記事一覧はこちら

2012年1月26日(木)

『サロン・デュ・ショコラ 2012 Tokyo』にて。

 →<サロン・デゥ・ショコラ> すべてのレポ一覧はこちら
濃厚カカオのパリブレスト <ピエール・マルコリーニ> *サロンデュショコラ*_c0131054_1612081.jpg
ピエール・マルコリーニで今年はパリブレストの実演販売やってます。

濃厚カカオのパリブレスト <ピエール・マルコリーニ> *サロンデュショコラ*_c0131054_1612246.jpg
【パリブレスト / 501円】

↑これはお店に張ってあったポップのようなものです。

実際の商品はこれ↓
濃厚カカオのパリブレスト <ピエール・マルコリーニ> *サロンデュショコラ*_c0131054_1612625.jpg

写真と違ってボリュームがなくて貧相な感じ…(苦笑)

ちょっと見た目にがっかりしたのですが、
食べてみたらめちゃくちゃ美味しくて感激しました♪

生地は焼立てで温かいクリームが絞ってあります。
シューはあまりサクサクではなくしっとり柔らかかったです。

チョコレートのクリームはほとんど甘さを感じないぐらいで
すっきりビターなカカオの味が楽しめます。

ほんと純粋に「カカオうまい!」って思える商品でした。
すんごく美味しかったです!

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by delicious-happy | 2012-01-27 16:33 | ■チョコレート
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