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蕎麦『福助』 *富山県砺波市*

c0131054_9501746.jpg
手打ち石臼挽き蕎麦 福助 *富山県砺波市*

先月も行ったのですが、また福助に行きました。
お蕎麦はこちらが雰囲気も良くて美味しくてお気に入りです。
c0131054_9501179.jpg
田んぼと民家の中に突然ある大きな古民家が福助です。
店っぽくないので見つけ辛いです(苦笑)
c0131054_950857.jpg
入り口。

いつも順番待ちがすごいので、今回はちゃんと開店20分前に到着して待ちました。
開店時間と同時に入店しましたが、あっという間に満席でした。

c0131054_950618.jpg
【粗挽き田舎 / 850円】大盛り+300円

ここのお蕎麦のメニューではこの“粗挽き田舎”が一番好きです。
お蕎麦の味を一番堪能できるのはこれじゃないかな。
最初にお塩をつけて食べるスタイルがあるのはこれだけです。
塩で食べる蕎麦が本当に美味しい。
c0131054_950532.jpg
この蕎麦はねっとりとした粘りがあって食感が良いです。

c0131054_950161.jpg
【天婦羅盛り / 1500円】

この天婦羅盛りも毎回食べますが、旬の野菜を使用するので内容がいつも異なります。
毎回美味しいです♪

 →このブログでの富山県ネタ一覧はこちら


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by delicious-happy | 2010-09-19 11:30 | ■外食・レストラン | Trackback | Comments(0)
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