FIORENTINA <フィオレンティーナ ペストリーブティック>
グランド ハイアット 東京 *六本木*
「ワールド チョコレート マスターズ 2009」優勝作品のケーキ“MODE”以外に
他3点のケーキを買ってみましたが、どれも抜群に美味しいケーキばかりでした。
→ フィオレンティーナのケーキのレポすべてはこちら
【ベイクドショートケーキ / 650円 】
“ベイクドショートケーキ”って???
と疑問を抱いたこのケーキ。
ショートケーキは特に好きではないけどベイクドなら美味しいかも、と思って
期待して買ってみました。
中はごくごく普通のショートケーキな味でした。ふわふわのスポンジです♪
“ベイクド”なのは上部がクレームブリュレになっていることなのかな?
香ばしいカスタード的な存在のクレームブリュレとショートケーキの組み合わせ
すごく合います!!
私にとっては普通のショートケーキより、このベイクドショートケーキの方が好きです♪
こんな組み合わせのケーキは初めて食べました。これ美味しい!
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