『お取り寄せチーズケーキセレクション』in 伊勢丹新宿 (2010.3.17.〜3.30.)にて。
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パティスリーヒロアキ *世田谷区*
抹茶のチーズケーキと食用花のケーキが有名なお店です。
前々から食べてみたかった念願の抹茶のチーズケーキ♪
【抹茶のチーズケーキ / 300円】
あ〜、美味しい♪
ググッとしっかりした硬さのベイクドチーズケーキです。
抹茶の苦味が上品で味が濃い!
チーズ臭さが控えめなので、抹茶の味がとてもよく引き立っています。
チーズと抹茶のバランスがすごく良いです。
甘さはすごく控えめなので素材の味をじっくり堪能できました。
甘いのが苦手な人でも美味しく頂けるかもしれません。
苦味があるので、こてこてしずぎずさっぱりした印象でした。
とっても美味しかったです!
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