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ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ *中目黒*

c0131054_22442153.jpg
Pizzeria e trattoria da ISA
  <ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ> *中目黒*


2010年2月6日、中目黒にオープンしたばかりのピッツエリアです。
世界ピッツア選手権チャンピオン山本氏がシェフを務めるお店として
オープン前から話題となっていたようです。
オープン当日と次の日は先着200名がPizza1枚100円というサービスを実施したせいもあったせいか、その2日間は大行列でものすごいことになっていたようです。
100円Pizzaを食べに行こうと思っていましたが、初日のレポを見て行く気が失せ
断念しました(苦笑)

オープンから3週間後の今日は12時過ぎにお店に到着しましたが、並ばずにすぐに入店できました。その後も大した行列にはならず、回転が早かったように思われます。
c0131054_22443432.jpg
お店には本格的な釜があり、内装は本場イタリアのピッツエリアを彷彿とさせる造り。
床のタイルなどはわざとズレたり剥がれたりしている部分があり、古くからあるお店を再現してるようでした。

客席は34席と少なく、通路が狭く落ち着かない店内です。
あまり長居をする雰囲気ではなく、Pizzaをぱぱっと食べて退散するお店と捉えた方が良さそうです。
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これは私が座っていた席のすぐ横の壁。
この裏が釜になっているようで、この壁は暖かかったです♪
店内は外の風が吹き込んでいて寒かったので私たちの席は暖かくてお得でした。
夏はつらいかも?

c0131054_22573277.jpg
【生ハム / 1000円】

生ハムめっちゃうまーーーーい!!
本場のプロシュート (生ハム)って日本の生ハムと全然違うんですよね♪
噛みしめるとねっとりとした食感があって、まろやかな旨味がぎゅっ!!と詰まってます!

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【マルゲリータ / 1650円】

お待ちかねのPizza マルゲリータ♪
美味い!!
これは絶品です!

生地のモチモチ感と小麦の香り。そしてムラの無い丁寧な焼き上がりが感動的です。
トマトソースが濃厚で、端から端までどこを食べても美味しいPizzaでした。
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【(※正式名不明)豚肉と玉葱のトマトソースパスタ / 1750円】

写真では分かりにくいですが、パスタが極太です。
フォークになかなか絡まなくて食べにくかった(苦笑)
味はあまり旨味がなくて塩味が勝っているようであまり好みの味ではなかったです。

それにしてもPizzaはほんと完璧な美味しさです♪
本場イタリアのように1人1枚で注文して食べるのがオススメ!


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by delicious-happy | 2010-02-28 12:20 | ■外食・レストラン | Trackback | Comments(0)
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