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<ポール バセット>【サンドイッチ + ミックスベリーラテ】

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Paul Bassett <ポール バセット> *渋谷ヒカリエ*

2013年11月6日(水)

世界NO.1バリスタ <ポール バセット> でイートイン。
今回はサンドイッチを食べました。
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【カマンベールとプロシュートクルード リンゴのサンド / 1,250円】
ドリンク:ミックスベリーラテ

カマンベールとプロシュートとリンゴの組み合わせはかなり好み。
リンゴのシャキシャキ感が良い♪

ミックスベリーラテは苺、ラズベリー、ブルーベリーの果肉がたっぷり。
さっぱり系で美味しかった。

 → < ポール バセット >・レポ一覧


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by delicious-happy | 2013-11-06 13:55 | ■外食・レストラン | Trackback | Comments(0)

フルーチェのそっくりさんを食べてみた

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2013年5月13日(月)

最近、フルーチェにハマっています。
2日に1回は食べてるかな。
特に苺が大好き。

先日、とあるスーパーのフルーチェが置いてあるとなりに、フルーチェそっくりの商品が置かれていました。
c0131054_22234748.png
定価は分かりませんが、その時はフルーチェ148円、そっくり88円と、そのそっくりなモノがやたら安いので怪しいな〜と思って手をつけなかったのですが、今日初めて買ってみました。

フルーチェは「ハウス食品」、そっくりは「マルハニチロ」という会社のものです。マルハニチロを調べてみたのですが、あまりメジャーじゃない商品が多い感じでした。知らないのは私だけでしょうか。


そんなこんなでフルーチェ同様に作ってみました。
作り方の説明文などもほとんどいっしょです。
c0131054_22235967.png
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見た目や感触はフルーチェとほぼいっしょ。
で、食べて見ると、味はほとんど同じです。

ただ、フルーチェには大きな果肉が入っているのに
マルハニチロの方は細かいものばかりで、苺を食べた満足感は完全にフルーチェの方が上です。

というわけでやっぱりハウス食品のフルーチェの方が私は好きです。
でもお金がもったいない時にはマルハニチロのをまた買ってしまうかも。


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by delicious-happy | 2013-05-13 17:21 | ■お菓子作り/パン作り | Trackback | Comments(2)

母の日-mother's day-

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2013年5月12日(日)

母の日ですね。
ベタにアレンジメントの花買いました♪

この写真はがんばってるお母さん方皆様へ。。。

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by delicious-happy | 2013-05-12 15:39 | ■“食”以外の日記 | Trackback | Comments(0)

飛騨高山のみたらしだんご♪

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2013年5月4日(土)

飛騨高山に行ってきました。

このおしょうゆのみたらし団子大好き♪
このお醤油タイプの団子って滅多になくて
ここじゃないと食べられないぐらい。


香ばしくて柔らかくて美味しかったな〜


それから飛騨牛まん食べてソフトクリーム食べて。。。

飛騨高山は美味しいものがいっぱい!
人気のレストランは行列がすごかったです。
でも小物をちまちま食べるの、すごく楽しくて良かったです。

なにわともあれ、飛騨高山行ったらこのみたらし団子は外せません!!


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by delicious-happy | 2013-05-04 12:12 | ■TAKE OUT | Trackback | Comments(0)

超簡単パン作り♪発酵いらずであっという間!

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2013年4月8日(月)

姉の5歳の甥っ子がなかなか料理が好きなので
いっしょにパンでも作ろうかと思いました。

でも普通のパン生地は時間が掛かるし扱いも難しいので5歳には無理そう、と思いネットで検索したところ、いいレシピが見つかりました!!

_________________________________
子供と作る♪発酵なしの簡単手ごねパン
子供と作る♪発酵なしの簡単手ごねパン

料理名:簡単パン
作者:bochapan

■材料(6~10人分)
強力粉 / 200g
ドライイースト / 2.5g
塩 / ひとつまみ
バター / 大1
はちみつ / 大1
イースト分のぬるま湯 / 大1
水 / 100ml
お好きなトッピング / お好みで
ドリウル / 適量

■レシピを考えた人のコメント
子供と一緒にコネコネ遊びましょう♪発酵なしの簡単パン♪お好きなトッピングで思いのままに自由制作!

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なんと、ただ捏ねるだけで発酵がいらないんです。

最初は半信半疑でした。
ふくらまないんじゃないか?
マズいんじゃないか?

でもとりあえずトライ!!


とにかく15分ぐらい捏ねて捏ねて、それから甥っ子とチョコチップ使ったりソーセージ入れたりとアレンジパンを作りました。
そしてそのままオーブンに。


15分後、完成!

お〜〜〜〜〜!!
膨らんでるし、パンらしくて美味しそう〜♪

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ドリュール(艶だし)塗らなかったので色艶が無くてちょっとモノ足りませんが
味は文句無しに美味しかったです!

ちょーーーーーっと硬めのパンって感じですけど
これはこれで全然OK!な味でした。

すごく簡単なので皆様もお試しあれ♪

 →このブログでの“手作り”記事一覧はこちら

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by delicious-happy | 2013-05-02 12:09 | ■パン | Trackback | Comments(0)

<D'eux> めっちゃ濃い紅茶のケーキ!【タルト オ テ】

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D'eux Pâtisserie-Café <ドゥー パティスリー・カフェ> *都立大学/八雲*

  →「ドゥー」すべての記事一覧はこちら

2013年1月27日(日)
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【タルト オ テ 500円】
ムースとガナッシュに紅茶を贅沢に使用したタルト


c0131054_1384592.png
紅茶の味がめちゃくちゃ濃い!!!

すっごい濃縮された紅茶を食べてる感じ♪

こんな紅茶が濃いケーキ初めて経験しました。

すごく美味しくて感動しました♪


 →「ドゥー」すべての記事一覧はこちら

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by delicious-happy | 2013-01-27 13:06 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

<D'eux> メープルとリンゴのケーキ【アダム】

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D'eux Pâtisserie-Café <ドゥー パティスリー・カフェ> *都立大学/八雲*

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2013年1月27日(日)
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【アダム 550円】
メープルとりんごの絶妙なハーモニー


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メレンゲにメープルのクリームが挟んであります。

中にリンゴの甘煮。

形もユニークでとてもバランスの良いお味の
美味しいケーキでした。


 →「ドゥー」すべての記事一覧はこちら

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by delicious-happy | 2013-01-27 12:53 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

白いダース

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DARS. 白いダース <森永>

2013年1月20日(日)

私、白いダースが好きすぎなんです。

最近は一日に2〜3箱食べてしまいます。
近所のスーパーで棚に在庫が無くなるほどガバッと買っちゃいます。

市販のチョコレートの中ではダントツに白いダースが好き♪
濃厚な味で口溶けが良いところが気に入っています。
それに普通のチョコよりもホワイトチョコレートの方が断然好きです。

最近はこのダースで甘いもの欲求を満たしてるから
お金が掛からなくて助かったるんですよね♪


もうすぐサロンデュショコラだけど、ホワイトチョコレートだけ狙いで買うっていうのも面白いかもな〜♪


つーか、ダースって森永だったのか。
勝手にずっと明治だと思い込んでた…

 →このブログでのチョコレートレポ一覧はこちら


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by delicious-happy | 2013-01-20 18:28 | ■チョコレート | Trackback | Comments(2)

スイーツブログランキングが…

このブログは『スイーツブログランキング』というのに参加しています。
大体いつも1位から3位にいました。

事情があって約二ヶ月間記事をアップすることができなくて14位まで落ちました。

しかし、2日前から6個の記事をアップしただけで
先ほど18:40ごろに見たら、あっという間に1位になりました♪

ブログのランクが上がったからって何の得も無いんですけど(苦笑)
いつもブログのポタンをポチッとしていただいている皆様有り難うございます。

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by delicious-happy | 2013-01-18 18:45 | ■つぶやき | Trackback | Comments(0)

味は間違い無い!お蕎麦屋さん <丹生庵>

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丹生庵 <にうあん> *富山県富山市東岩瀬*

2013年1月4日(金)

 →このブログでの蕎麦レポ一覧はこちら

前からちょっと気になっていたそばやさん。

ちょうどお昼時に行きましたが意外と空いてました。
広い店内なのでゆったりくつろげるのが良いですね。
カウンター席もあります。

お店は古民家風を改装した風。
なのに、店長の趣味と思われるバイクやドラムなど、蕎麦屋にそぐわない品々が陳列されているのが面白いです。


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メニューは冷たいおそばのみ。
細麺と平麺のみ。


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私は細麺にしましたが。歯応えがつるつるで喉越しがよく、
そばの風味も感じられてすごく美味しいお蕎麦でした。

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麺はコシがあって見た目にも美味しそうでしょう?

そばつゆはちょっと甘めかな?

そば湯はさらさらのお湯に近い。


こちらのお蕎麦より細いお蕎麦はあまり無いかなと思います。
細くて風味の良い、美味しいお蕎麦がお好きならここがいいと思います。


美味しかったです。
満足♪満足♪

 →このブログでの蕎麦レポ一覧はこちら

 →このブログでの富山県ネタ一覧はこちら

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by delicious-happy | 2013-01-04 12:00 | ■外食・レストラン | Trackback | Comments(0)