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大満足のスイーツバイキング! <ミラヴェール>

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ホテル グランミラージュ レストラン ミラヴェール *富山県魚津市*

2013年6月7日(金)

ホテル「グランミラージュ」内にあるレストラン「ミラヴェール」で不定期で行われるスイーツバイキングに行ってきました。

★ 日時:2013.6.7.(金)/6.8.(土)
★ 大人1人:2,000円
★ 15:00〜16:30(90分制)


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ロールケーキ

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求肥に包まれたアイスみたいなの

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杏仁豆腐

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マンゴープリン

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ミラヴェールプリン

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シフォンケーキ

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フランボワーズのムース

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トロピカルゼリー

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ケーキ インペリアル

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あんみつ

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フルーツゼリーのカクテル(お酒入り)

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フルーツのケーキ

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シシリアンオレンジのジュレ

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イチゴのショートケーキ

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フロマージュ系?

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クレーム・ブリュレのタルト

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チェリーのタルト

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クレープ

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カスタードクリームのシュー

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フルーツとサラダ

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冷製パスタ3種
カルボナーラ/トマトソース/?


↓↓↓たべたもの↓↓↓
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マンゴープリンとフランボワーズのムースは
食べやすくて一番美味しかった。

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冷製パスタはどれも美味しい!!

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ミラヴェールプリンはトロトロで美味しかった。

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アイスはオーダーでテーブルサーブ。
イチゴとバニラの2種類。

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どのケーキも上質で美味しかったです。
6月ということでムースやゼリー系が多く、食べやすいものが多くて良かった。

種類が多くて、全種類食べ終わるのにちょうど1時間かかりました。
それからリピート。

種類が多いのは嬉しいけどちょっと多すぎな感じもしました。
自分が食べたいものをもっとリピートしたかったけど
他のものでお腹がいっぱいで入らない状態になってしまって残念。

とはいえ、とっても美味しいケーキばかりで大満足です。
これで2,000円ははっきり言って安すぎ!

このバイキングは不定期で、去年は6月と7月にありましたが、今年は7月の予定は無いようです。まだ案内がありません。残念です。あったら毎回行きたいです。

 → <ミラヴェール> レポ一覧

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by delicious-happy | 2013-06-07 15:00 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

<福助>のとろろ蕎麦

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手打ち石臼挽き蕎麦 福助 *富山県砺波市*
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今日のランチは福助。

とろろ蕎麦食べました。

 →このブログでの蕎麦ネタ一覧はこちら

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by delicious-happy | 2013-05-25 11:00 | ■外食・レストラン | Trackback | Comments(0)

『ぐる屋』・ベーグルとロールケーキのお店

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ぐる屋 *富山県魚津市*

   →このブログでの富山県ネタ一覧はこちら

2013年3月21日(木)
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2012年7月20日にオープンした
ベーグルとロールケーキを中心に販売されているお店&カフェに行ってきました。
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お店はかなり山奥(?)にあって田舎のど真ん中という感じ(笑)

でもお客さんはたくさんいらっしゃるみたいでこの時はベーグルは完売でした。
というわけでベーグル以外のケーキ類を買ってみました。
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【ぐるぐる 320円】
定番ロールのお試しサイズ


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【まろん 450円】
たっぷりまろんクリームで飾った渋皮栗のロールケーキ。
カスタードクリーム入り。


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【とうふ ぷりん 350円】
お豆腐をわらび餅粉とゼラチンで固めました。
もっちりぷるん、黒豆入り。
※海洋深層水のお塩を好みでつけていただきます。


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【カフェノア 450円】
コーヒームースにくるみの生地。隠し味はブランデーの大人向けケーキ。



“とうふ ぷりん”が一番美味しかったです。さっぱりとしつつも個性的な味でした。
それ以外はクリームが薬品のような妙な味がして今ひとつ…

甘さ控えめで丁寧な手作り感が好感持てましたが残念です。


  →このブログでの富山県ネタ一覧はこちら

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by delicious-happy | 2013-03-21 15:30 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

味は間違い無い!お蕎麦屋さん <丹生庵>

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丹生庵 <にうあん> *富山県富山市東岩瀬*

2013年1月4日(金)

 →このブログでの蕎麦レポ一覧はこちら

前からちょっと気になっていたそばやさん。

ちょうどお昼時に行きましたが意外と空いてました。
広い店内なのでゆったりくつろげるのが良いですね。
カウンター席もあります。

お店は古民家風を改装した風。
なのに、店長の趣味と思われるバイクやドラムなど、蕎麦屋にそぐわない品々が陳列されているのが面白いです。


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メニューは冷たいおそばのみ。
細麺と平麺のみ。


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私は細麺にしましたが。歯応えがつるつるで喉越しがよく、
そばの風味も感じられてすごく美味しいお蕎麦でした。

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麺はコシがあって見た目にも美味しそうでしょう?

そばつゆはちょっと甘めかな?

そば湯はさらさらのお湯に近い。


こちらのお蕎麦より細いお蕎麦はあまり無いかなと思います。
細くて風味の良い、美味しいお蕎麦がお好きならここがいいと思います。


美味しかったです。
満足♪満足♪

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by delicious-happy | 2013-01-04 12:00 | ■外食・レストラン | Trackback | Comments(0)

濃厚チョコレートケーキど真ん中! <ジラフ>

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Patisserie La Girafe <パティスリージラフ> *富山県富山市*

2012年12月30日(日)

 → <パティスリージラフ>レポ一覧
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【コンコルド 483円】
銘店ルノートルのスペシャリテのチョコレートケーキを
復活させました。
重厚なタイプ。
ほんと・フレンチ


表面はショコラ風味のメレンンゲを砕いたものでしょうか。
見た目は単純明快。

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食べるとかなり濃厚!!

本当にチョコレート濃い〜〜〜〜〜♪

チョコレート好きには堪らないケーキですね。

濃厚なチョコレート味以外はすべて削ぎ落としました
って感じです。

めちゃくちゃチョコレート・チョコレートしてて最高です。

これは美味しかったです!!


 → <パティスリージラフ>レポ一覧

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by delicious-happy | 2012-12-30 14:19 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

摩訶不思議な味♪ <ジラフ>のケーキ

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Patisserie La Girafe <パティスリージラフ> *富山県富山市*

2012年12月30日(日)

 → <パティスリージラフ>レポ一覧
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【マルージュ 567円】
濃厚なマロンのクレームの中は
ビターなコーヒー、ラム酒の香るチョコレート。
合わせるのはローストしたノワゼット入りのビスキュイショコラ。


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ローストしたノワゼットの存在感が強かったです。
ラム酒の大人なテイストとビターなチョコレートがよく合います。

マロンのクレームはあっさりめであまりマロンを感じませんでした。

かなり複雑な組み合わせのケーキでした。
摩訶不思議というか、複雑怪奇というか(笑)

美味しかったです。

 → <パティスリージラフ>レポ一覧

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by delicious-happy | 2012-12-30 14:17 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

一度食べたら忘れられない香り♪ショコラのヴェリーヌ <ジラフ>

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Patisserie La Girafe <パティスリージラフ> *富山県富山市*

2012年12月30日(日)

 → <パティスリージラフ>レポ一覧
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【シュープリーズ サンビラーノ 546円】
とろけるようなクレームショコラに使用している、マダガスカル・サンビラーノ産のショコラ(ベリーの酸味シガーを連想させる芳香)は
1度くちにするとやみつきになるおそれがあるので気を付けて


一口口に入れると、もったりととろける絶妙な舌触りの滑らかさ。

そして鼻から抜けるカカオの香りのすばらしいこと!!

苦味と甘さと独特の旨味を持ち合わせたショコラの風味ですね。

これは本当に1度食べたら忘れられません。
美味しかったです。

 → <パティスリージラフ>レポ一覧

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by delicious-happy | 2012-12-30 14:15 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

大好きな胡麻団子♪

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2012年11月27日(火)

石谷もちや *富山県富山市*

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私はこの黒胡麻のタレがたっぷりの黒胡麻団子が大好きです♪

他にも「あやめ」と「みたらし」も絶対的に好きですが
最近は黒胡麻が気に入っています〜


ぽたぽたに柔らかいお餅の美味しいこと美味しいこと♪
胡麻味噌も絶妙が味加減がたまりません。


 →その他の <石谷もちや> のレポはこちら

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by delicious-happy | 2012-11-27 14:43 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

<ル クール>・生チーズケーキも絶品★

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2012年11月24日(水)
patisserie Le Coeur <パティスリー ル クール> *富山県射水市*

美味しくて大好きなケーキ屋さん<ル クール>です。

今回はチーズケーキを購入しました。

以前食べたベイクドの濃厚チーズケーキがすんごくおいしかった!
ベイクド以外にもいくつかチーズケーキの種類がありました。

私が買ったのはおそらく一番ベーシックなレアチーズケーキと思われます。
商品名は忘れてしまいました。

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もう、とってもふわふわっ!
クリーミーでミルキーな味!!

そしてクリーミーさはたっぷり感じさせながらチーズの旨味もしっかりあるのがすごーい!

中にはアプリコットかパッションフルーツのジュレ。


私はここの塩シフォンの大ファンですが、チーズケーキのファンにもなろうと思います♪

チーズケーキすごい美味しかったー

→【塩シフォン】のはこちらレポ


 →〈ル・クール〉 その他のケーキレポ一覧はこちら

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by delicious-happy | 2012-11-24 15:15 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)

<ル クール>・塩シフォンが絶品!!

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2012年10月7日(日)
patisserie Le Coeur <パティスリー ル クール> *富山県射水市*

ここ<ル クール>で一番のオススメはこの【塩シフォン】です。

以前食べた時も美味しかったですが今はさらにグレードアップしてます!!

以前は真ん中に穴が空いていて、そこにクリームを詰めて販売されていましたが、今はケーキとクリームが別容器にて販売されています。

そのおかげで、中途半端に水分を吸っている部分がなくて、さらにフワフワ感が増して美味しくなりました♪

 →以前(2011年8月13日)の塩シフォンのレポはこちら

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【塩シフォン】

クリーム無しでもうっかりスルスルといくらでも食べちゃうぐらいしっとり・ふんわりでめちゃくちゃ美味しい!
軽く1人で一箱食べられますよ〜♪

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別容器のクリームはた〜っぷりの量があります。

このクリームもまた、あっさりとして甘み控え目ですっきりとした後味。
そしてクリームのさわやかな旨味のある、とても美味しいクリームです。

この塩シフォンは絶対にオススメ!


うちからは遠い場所にあるのですが、少しでも機会があれば買いに寄ります。
県外からでも買いに来る価値はある(かも?)


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by delicious-happy | 2012-10-07 15:07 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)