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飛騨牛にぎり寿司 <飛騨 こって牛>

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飛騨 こって牛 *岐阜県 飛騨高山*
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2013年10月31日(木)

飛騨高山で有名な飛騨牛のお寿司食べました。
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【飛騨牛にぎり寿司(2貫) / 600円】
左:しょうが醤油/右:竹炭塩

えびせんにお寿司が乗って出てくるのが特徴。
お肉は飛騨牛最高ランクの5等級。

これ以外に「軍艦」と「三貫盛り」と「トロさしにぎり」がありました。

お肉は軽く炙ってあります。

これめちゃくちゃうまい!!
口にいれたとたんにとろける♪
そして肉の旨味、甘みがすごい。

お手軽なお寿司なのにクオリティ高過ぎてびっくり。
おすすめです。


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by delicious-happy | 2013-10-31 16:40 | ■TAKE OUT | Trackback | Comments(0)

<ポール バセット>【リコッタパンケーキ + カプチーノ】

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Paul Bassett <ポール バセット> *渋谷ヒカリエ*

2013年10月2日(水)

世界NO.1バリスタ <ポール バセット> でイートイン。
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【リコッタチーズのパンケーキ 特製メープル添え / 1,050円】
ドリンク:カプチーノ

しっとり・フワフワのパンケーキで美味しかった。

カプチーノも芳醇な味わいでした。


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by delicious-happy | 2013-10-02 12:30 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)