人気ブログランキング | 話題のタグを見る

* MORE DELICIOUS *


食べることが1番の幸せ
by delicious-happy
Profile
・38歳 女
・東京都在住

食べ物記録のブログです

にほんブログ村 スイーツブログへ

1日1回クリックしていただけると嬉しいです。


 
*主な項目*
(↓クリックすると一覧表示)

ロールケーキランキング

マカロンランキング

モンブランランキング

私のお気に入りランキング

マカロン レポ一覧

ケーキ レポ一覧

ロールケーキ レポ一覧

チーズケーキ レポ一覧

チーズ レポ一覧

パン レポ一覧

チーズケーキについて


★その他項目別に記事を
 ご覧になる場合は下の
 『タグ』の項目を
 クリックすると一覧で
 表示されるので
 分かりやすいです。


メールはこちら↓
*** e-mail ***
記事ランキング
最新の記事
[お取り寄せ]<エコール・ク..
at 2013-11-21 13:00
<ル ミュゼ ドゥ アッシュ..
at 2013-11-12 22:02
<ル ミュゼ ドゥ アッシュ..
at 2013-11-12 22:01
<ル ミュゼ ドゥ アッシュ..
at 2013-11-12 22:00
<ル ミュゼ ドゥ アッシュ..
at 2013-11-12 16:10
タグ
(542)
(143)
(121)
(100)
(93)
(89)
(86)
(86)
(69)
(53)
(47)
(43)
(41)
(40)
(40)
(39)
(39)
(38)
(37)
(34)
(33)
(32)
(32)
(31)
(31)
(25)
(24)
(23)
(22)
(22)
(22)
(21)
(21)
(21)
(20)
(20)
(20)
(19)
(18)
(18)
(18)
(17)
(17)
(16)
(16)
(16)
(16)
(16)
(16)
(15)
(15)
(15)
(15)
(15)
(15)
(15)
(14)
(14)
(14)
(14)
(13)
(13)
(13)
(13)
(13)
(13)
(12)
(12)
(12)
(12)
(11)
(11)
(11)
(11)
(11)
(11)
(10)
(10)
(10)
(10)
(10)
(9)
(9)
(9)
(9)
(9)
(9)
(9)
(9)
(9)
(8)
(8)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(7)
(7)
カテゴリ
■ランキング&お気に入り
■SWEET・ケーキ
■マカロン
■チョコレート
■パン
■外食・レストラン
■チーズ
■TAKE OUT
■食材&料理
■ラーメン
■お取り寄せ
■お菓子
■お菓子作り/パン作り
■in PARIS '07
■in ITALY '07
■“食”以外の日記
■つぶやき
検索
以前の記事
2013年 11月
2013年 10月
2013年 08月
2013年 06月
2013年 05月
more...
その他のジャンル
画像一覧

史上最強クロワッサン@d'une rarete<デュヌラルテ>

史上最強クロワッサン@d\'une rarete<デュヌラルテ>_c0131054_17105556.jpg
私、この日人生で一番美味しいクロワッサンに巡り会いました。

d'une rareté <デュヌラルテ>"rareté <ラルテ>"/¥180-です!
形はクロワッサン(三日月)ではありませんが、
このお店ではこれがクロワッサンなのだそうです。

まず、表面はパリンパリン
噛むとパイの層が弾けて飛び回るかのような食感!
中の方は濃厚で旨味のあるバターがじーっとリ。
手でぎゅっと絞ったらバターがジュワッ
溢れ出しそうなほどのバターの濃さ!
でも食感は軽くてサクサクあっという間に食べれちゃいます。
この美味しさは感動ものです!!
ヤバイです。。。
中毒になりそうなクロワッサンです!!!!
史上最強クロワッサン@d\'une rarete<デュヌラルテ>_c0131054_17313830.jpg
こちらは"Tourbillon <トゥールビヨン>"/¥200-
全粒粉とバターを使用したパン。
バゲットのような食感と風味ですが、バターの旨味と甘味が加わり
歯触りがややソフトで食べやすいです。
これも小麦粉の風味が良くて素晴らしく美味しい。。。

史上最強クロワッサン@d\'une rarete<デュヌラルテ>_c0131054_17355150.jpg
"Cara-brio <キャラブリオ>"/¥150-
キャラメル味のブリオッシュです。
POPを見ると"卵未使用キャラメルブリオッシュ"と。
卵を使っていないとは思えないほどしっとりでキメの細かい生地にびっくり。
ほのかで上品なほのかな甘味のブリオッシュです。

今回は3品しか購入しませんでしたが、
どうやらこのお店の商品全体がかなりハイレベルで美味しいかと思われます。。。
仕事が丁寧で、素材にもこだわっていて個性的。
店内のデザインや空間も、すべてが他とは一線を引いているような感じ。
ああ、そういえば店名が"類いにも稀なる"という意味で
コンセプトが"類稀なパン屋でありたい"だそいうです。
まさにその通り!
我が道を行く的なパン屋。でも決して奇を衒うわけではなく
間違いなく美味しいさに感動できる丁寧な仕事が施されたパンです。

また行きたい!!また食べたい!!
お店がもっと近くにあったらいいのに〜

*この記事がお役に立てたり、気に入っていただけたら
 ↓こちらの2つのバナーをクリックしていただけると嬉しいです(U v U)

にほんブログ村 グルメブログへ 
 
by delicious-happy | 2008-05-24 17:15 | ■パン
<< 味噌ラーメン 南部 *自由が丘* PATISSIER INAMU... >>