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● About CHEESE CAKE by me ●

このブログでレポートしている私の好みを
分かりやすく紹介するためにまとめた記事です。

美味しい基準が異なる方もいらっしゃると思います。
でも、もし私と好みが合う方がいらっしゃっいましたらとっても嬉しいです♪
レポートの基準として参考にして頂ければと思います。。。

子供の頃からチーズケーキが大好きで
ケーキを買う時は必ずチーズケーキを買ってもらいました。
レアよりもベイクドの方が断然好きです☆
今では世の中にチーズケーキというものあふれるほどあります。
チーズケーキは基本的には何でも美味しいので嫌いなものはありません。
中でも私が美味しいと思うチーズケーキは
他にはない、個性的な特徴のあるもの。
食べて感動、記憶にはっきりと残る、そしてまた食べたくなる。。。
理屈ではなく本能で感じる。
それが美味しさの基準。


【感動☆幸せ☆腰砕け☆】
『トロイカ』"オリジナル・ベークド・チーズケーキ"
●『アンリシャルパンティエ』"一年熟成チーズケーキ"


【大好き☆何度も食べたい!】
●『タントマリー』"カマンベールチーズケーキ"
●『ル パティシエ タカギ』"フロマージュロワイヤル"
●『プラチノ』"アンジュ"
ハウステンボス『タンテ・アニー』"カース・ケーク"


【世間一般では美味しいと評判だけど私の好みではないチーズケーキ】
(美味しい・不味いの判断ではなくなんか違和感というか
 違うな〜って感じてしまう。。。)
『tatin』"チーズケーキ"→ガツンと来る味がない
●『ルタオ』"ルーブルフロマージュ"→ガツンと来る味がない
『Tops』"ハードチーズケーキ"→酸っぱくて固いの苦手
●『銀の葡萄』"白らら"→空気食べてる気分になる


【感動するほどではないが、リピート有り】
『D'eux Pâtisserie-Café』
『成城石井』"プレミアムチーズケーキ"
『モンサンクレール』


【その他・食べたことあるけどリピート願望無し】
『ヨハン』
『La tona』"チーズタルト"
『Sweet of Oregon』
『irreel bonton』
『Pâtisseière Chikagne』
『Patisserie Tadashi Yanaghi』
●『スターバックス』"ニューヨークチーズケーキ"
『グラン フール』"蔵王"
『ORIGINES CACAO』
『KENSINGTON TEA ROOM』
『シェ・ワタナベ』
『チーズケーキファクトリー』

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by delicious-happy | 2006-01-18 11:51 | ■SWEET・ケーキ | Trackback | Comments(0)
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