◆『スイーツブログランキング』に参加しています。
← クリックしてもらえると嬉しいです。励みになります。
D'eux Pâtisserie-Café <ドゥー パティスリー・カフェ> *都立大学/八雲*
→「ドゥー」すべての記事一覧はこちら
2012年5月26日(土)
ピッツェリア <ダ ミケーレ>でランチの後、パフェを食べにドゥーさんへ。
【クープ フレーズ・パンプルムース 950円】
生クリーム、ソルベグレープフルーツ、ジュレグレープフルーツ、
フレッシュグレープフルーツ、フレッシュ苺、ジュレフレーズ、ソースフレーズ、ソルベフレーズ
【クープ ピスターシュ フランボワーズ 950円】
生クリーム、グラスピスターシュ、ピスタチオソース、ブランマンジェアマンド
ピスタチオ、フランボワーズ、フランボワーズソース
私はさっぱりソルベ系の【フレーズ・パンプルムース】にしました。
<ダ ミケーレ>のPizzaがモフモフなので喉が渇いていたので。
まずは酸味たっぷりのグレープフルーツのソルベ、ジュレ、果肉がたっぷりで、
乾いた喉がすっきり潤いました♪
今度は下の方に苺の果肉、ジュレ、ソルベなど。
甘すぎず酸味のある苺なのでグレープフルーツとのバランスが良い。
とってもすっきり・さっぱりとした酸味いっぱいのフルーティーなパフェでした♪
すごーい美味しかったです!
→このブログでのパフェの記事一覧はこちら
→「ドゥー」すべての記事一覧はこちら
◆『スイーツブログランキング』に参加しています。
クリックお願いします→
◆『人気ブログランキング』にも参加しています。
←こちらもクリックしていただけるととても嬉しいです