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チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”

チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”_c0131054_027351.jpg
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鎌倉ツリープ *鎌倉*

2011年12月11日(土)

マクロビオティックスイーツの通信販売のお店『鎌倉ツリープ』。
過去に何度もお取り寄せしていてお気に入りのマクロスイーツのお店です。

 →『鎌倉ツリープ』のレポ一覧はこちらをクリック

今回は新作の“ビオ・ティラミス”をお取り寄せしました。


チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”_c0131054_0275631.jpg
【ビオ・ティラミス / 2,970円】

マクロビオティックのティラミスなので当然マスカルポーネチーズなど動物性のものは使用していません。
動物性材料を使用せずに“ティラミス風”を表現したケーキです。

以前食べたこちらの「チーズを使わないマクロビオティック チーズケーキ」がかなり完成度が高く美味しかったのでこちらも期待できます。

チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”_c0131054_0274687.jpg

材料はこんな感じ。
作ったその日に発送されて次の日に届きます。

チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”_c0131054_028780.jpg



チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”_c0131054_0281860.jpg



チーズを使わないマクロビオティックティラミス・<鎌倉ツリープ>“ビオ・ティラミス”_c0131054_0282888.jpg

マクロビスイーツらしい味ですが、ティラミスの雰囲気はちゃんと感じられました。
コーヒーとココアの存在感が良いですね。
甘さすっきで美味しいケーキでした。

さすが鎌倉ツリープさんのケーキは完成度が高いです。
健康に気を使う方にはオススメしたいスイーツです。

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by delicious-happy | 2011-12-11 00:57 | ■SWEET・ケーキ
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