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年末年始、実家の富山に帰省していました。 その時に購入したケーキのお店。 姉が「ここのケーキが美味しいから買う」と言うので立ち寄りました。 この外観を見て「え?このお店が本当に美味しいの!?」と完全に疑いました。 建物は古くてちょっと怪し気… しかし、店内は小綺麗でとても清潔感があり、古さを感じません。 レストランというか喫茶店のような雰囲気の温かみのある小さな店内でした。 このお店本当に古いようで、なんと私の母が二十代の頃によく来ていたお店だということです。 ということは創業40年近い(またはそれ以上)ですね。 しかし、古いお店なのに最近のこのお店の口コミを見るととても評判が良いのに驚きました。 レストランのメニューはというと、鍋、ピザ、蕎麦、ドリアと多種多様! なのにどれも美味しいと好評とは珍しい (^-^; ケーキを注文して箱詰めしている合間に、お茶と一口大の胡麻のケーキを 出してくださいました。 こういうちょっとした気配りがとても嬉しい。。。 とても優しい笑顔のマスターに癒されました。 底までぎっしりクリームが詰まってます。 そしてクリームが美味しいこと! 豆乳のクリームなので口溶けはさっぱり。だけど豆の濃厚なまろやかさがあって いくらでも食べれそうな美味しさでした。 やさしい苺ミルクのプリンが素朴ですごく美味しかった。 フルーツたっぷりで中はカスタードプリンです。 素朴な味で美味しかったです。 あとは個別には写真を取っていませんがチーズケーキも独特で美味しい。 レアチーズの上にハチミツのゼリーが乗っててこれがすごく美味しかったです。 あと、コーヒーのケーキも不思議なしっとり感があってすごく美味しかった。 他にはなかなか無い食感でした。 古びたお店なので全然期待していなかったのに、驚きの美味しさのケーキに感動! ご主人の優しい笑顔と人柄を拝見するとこのケーキの美味しさに納得できます。 優しくて安心感があり、本当にどれも美味しかったです。 今時の“パティスリー”とか“パティシエ”とかオシャレなお店ではないから ケーキ店としてあまり知られてもいないかもしれないけど、 私的には超おすすめしたいケーキ屋さんのひとつになりました! ピエール・エルメのネットショッピングは ↓IKSPIARI ONLINE SHOP↓ →このブログでの富山県ネタ一覧はこちら ◆このブログは『スイーツブログランキング』に参加しています。 この記事がお役に立てたり、気に入っていただけたら ←こちらをクリックしていただけるととても嬉しいです(U v U) (クリックするとランキングに反映されます。ランクが上がると燃えます♪) ◆『人気ブログランキング』にも参加しています。 ←こちらもクリックしていただけるととても嬉しいです(U v U)
by delicious-happy
| 2010-12-31 15:21
| ■SWEET・ケーキ
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