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富山『黒ラーメン』&『白ラーメン』

富山『黒ラーメン』&『白ラーメン』_c0131054_1662029.jpg
実家に帰った時にスーパーでこんなの見つけました。
手土産品が並ぶ中にあったので県外の人へのお土産用なのでしょう。
ちょっと気になったので買って来ちゃいました☆

ネットでも買えます☆→

内容はこんなん↓です。
富山『黒ラーメン』&『白ラーメン』_c0131054_1662851.jpg
富山のラーメンと言えば今では「富山ブラック」という名称で有名ですね。
ちなみに富山のラーメンの主流が「ブラックラーメン」ではないんですよね。
富山にある有名な『大喜』というお店が昔から真っ黒のラーメンで、たまたま誰かが
それを「富山ブラック」として広めたものだから、富山のラーメンの主流が「ブラック」
だと思っている人も少なく無いようです(^-^;
数年前に「富山ブラック」という言葉が出来てから、黒いラーメンのお店が何店舗かあるみたいですけど。
元々は1店舗だけで他のお店は普通のラーメンです。

ちょっと前、私の会社の人達が「富山のラーメンって全部黒いんだよな?」
って会話をしてて「ええ!?ち、ちがーう!!」って驚いたことがあります(笑)

富山『黒ラーメン』&『白ラーメン』_c0131054_1663875.jpg
「黒ラーメン」はこんな感じです。
ダシが効いててパンチのあるスープでなかなか美味しいです!
麺もコシがあって美味しい♪
レトルトなのに意外にレベルが高くてびっくりしました!

富山『黒ラーメン』&『白ラーメン』_c0131054_1664762.jpg
「白ラーメン」はこちら。
白エビの旨味が効いて優しいお出汁の塩ラーメンです。
こちらも美味しい!

富山土産におススメな逸品だと思います!
機会があったらぜひ☆

ネットでも買えます☆→

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by delicious-happy | 2009-08-21 16:01 | ■ラーメン
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