肉まん、中華料理の
神楽坂『五十番』
行く予定はまったく無かったのですが、
天下一品から
カーヴァンソンに行く途中にたまたまあったので買ってみました。
ベーシックな"肉まん"と"カレーまん"です。
どっしりと重く大きな肉まんですこと。。。
手で割ってみると、中の具がなかなか割れませんでした。
具は1つにまとまってハンバーグみたいに固まっています。
味はいくつもの具と調味料が複雑に絡み合って、濃厚な味わいです♪
ジューシーな汁がたっぷりですが具は硬めなので噛むのが大変でした。
今回全体的に硬い肉まんになってしまったのは、
冷蔵のものを買って家でチンしたものだったので私の温め方が
悪かったせいかもしれません。
肉まんは以前食べた
『551蓬莱』の豚まんの方が好きです♪
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