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自然食ブッフェ @ 『野の葡萄』*アリオ亀有店*

自然食ブッフェ(バイキング)の『野の葡萄』に行きました。
数年前に東京ビル TOKIAに1度行った時はあまり印象が良くなかったのですが、
久しぶりなので変わっているかも?という期待と、
仕事で亀有に行く用があったので。。。

食べたものをずらずらっと。
自然食ブッフェ @ 『野の葡萄』*アリオ亀有店*_c0131054_2248982.jpg
天然酵母のパンとジャムがありました。
手作りの苺ジャムは果実がそのままごろっとしてたのが良かったです。
天ぷらがさくさくで美味しかった〜
茄子を味噌で味付けしたのが一番気に入っていっぱい食べました♪

ブッフェで気をつけなければならないことは
モホモホ系のものを食べ過ぎないこと。芋系、カボチャなどです。
モホモホ系自体は大好きなのですが、少量でお腹いっぱいになっちゃうので。
自然食ブッフェ @ 『野の葡萄』*アリオ亀有店*_c0131054_22483026.jpg
このキャベツはお腹いっぱいでも食べれて美味しかった!
カツオダシの効いた汁で味付けしてあってさっぱり。
自然食ブッフェ @ 『野の葡萄』*アリオ亀有店*_c0131054_22485510.jpg
【左】クリーム煮とみそ汁。 味が無さ過ぎてヒドい。。。
【右】もずくとお汁粉。
自然食ブッフェ @ 『野の葡萄』*アリオ亀有店*_c0131054_2249191.jpg
杏仁豆腐/ワッフル/ロールケーキ/オレンジのムース/黒ごま杏仁豆腐/コーヒー

杏仁豆腐はかなりさっぱりの水っぽい寒天のようでした。
ワッフルは焼きたてなので表面がパリッと香ばしくて中がジュワっとしっとりで
とっても美味しかった!

全体の半分は普通の味付けなのですが、半分は
"薄味"ではなくて完全に"味付け未完成"な味無しの料理。
味が薄すぎるし、素材の旨味もとくにあるわけではないので
正直美味しくないお料理が印象に残りました。
美味しいものもありましたが美味しくないものの方が多かった…

私の自然食ブッフェランキングは
1,はーべすと
2,餉餉
3,野の葡萄     です!


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by delicious-happy | 2008-11-04 14:10 | ■外食・レストラン
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